おいしい
おいしい · 23日 11月 2025
皆さん。こんばんは。
巷では3連休の中日…本日も元気に営業中( *´艸｀)さらに巷の話ですが…当店の前の府営住宅が取り壊されるんですね。もうかれこれ…ゆっくりと進行中。少し前からボーリング調査（地盤）をしている様な…少し離れているので…音と三脚のやぐらを見て( *´艸｀)お住み替え全力で協力させて頂きます。さて、お仕事以外では…夜な夜な車をメンテナンス…昨日は娘と奥さんの車を( *´艸｀)自分の車だけでは飽き足らず…いじると言ってもメンテナンスなので調子は良くなるはず。我が家はメンテナンスが無料(￣▽￣;)部品代も…5000円相当の部品も…丸中製菓のキングドーナツに…私の大好物( *´艸｀)丸中製菓のキングドーナツと牛乳があると多幸感がハンパない。見返りは求めてませんが…。これは最高の感謝の印として我が家には存在します。今ストックが5袋。健康管理もあるので1日2つまで( *´艸｀)「わしゃ子供か！」脳みそだけ…(￣▽￣;)今日もありがとうございました。では。
おいしい · 21日 9月 2025
皆さん。こんばんは。
今日は雨の予報でしたが…夜中の雨で早まったみたいでしたね(￣▽￣;)眠りの比較的浅い私は…小降りの段階で目が覚め…急に大雨になったのでクーラーの部屋以外の窓を閉めに…私と家族が寝る部屋が違う…眠りが浅いので。私が目覚めない様に。しかし、窓を閉め終わって…家族の寝室に行くと、みんなスヤスヤ寝てました( *´艸｀)「なんでやねん！」まぁ安心して寝ている家族を見ると、そんな思いも無くなりましたが。そこから眠れず…(￣▽￣;)朝方に…寝不足。しかも早く起きてますが30分寝過ごし…我が家は起こしません。なぜなら疲れているからと言う理解で…自分で起きるまで起こさないから。これ家族全員です。体調悪いと早めの養生で休んだり。基本ズルがいないので( *´艸｀)さて、写真はお客様が私を外で見てわざわざUターンまでして持って来てくれました。これおいしいですよね。【ごくわせミカン】家に持って帰るとみんな好きなので一気になくなる( *´艸｀)みんなで2つずつ頂きます。今日もありがとうございました。では。
おいしい · 13日 9月 2025
皆さん。こんばんは。
世間では…3連休初日( *´艸｀)当店にとっては…(￣▽￣;)お天気はそこまで悪くもなく…逆に少し過ごしやすくなかったですか？今日で関西万博も閉幕まで1カ月らしいです。駆け込み需要で開園も早めたらしいです。実は私( *´艸｀)10月13日の閉幕目前1週間もないタイミングで泣きの1回行って来ます。3回目です。今回はパビリオンに集中せず…食べ物メインで楽しもうかと。パビリオンは入場できればって感じです。最後の雰囲気楽しんで来ます。秋と言えば食欲「私だけ？」( *´艸｀)昨日…我が家の初サンマ頂きました。少し前まで魚が夕食に出ると超不機嫌だった私。ここ7年くらいは魚大好きになり…今やサンマは内臓の苦みが無いと…みたいな。変われば変わるもんです。そう言えば去年サンマ食べなかったな？今年は数回楽しもうと思います。写真は昨夜の夕食です( *´艸｀)めちゃヘルシー。この前にシシトウ甘煮と厚揚げ焼きビール( *´艸｀)食べてるやん。今日もありがとうございました。では。
おいしい · 28日 4月 2025
皆さん。こんばんは。
ゴールデンウィークのなか日…( *´艸｀)よく考えると子供は学校ですね。おまけにお昼から結構な雨(￣▽￣;)また明日は祭日…お天気は回復する様です。今週は第５火曜なのでお仕事です( *´艸｀)第二・第四火曜と毎週水曜は定休日ですが。私の趣味の釣りは…大型連休になると港に大勢の釣り客でごった返します。船を出して帰ってくると…船を着ける所で（空いてるので）釣り客が(￣▽￣;)「すみませーん」って一応言いますが…。普段釣りしていないのか？エサはまき散らし…ゴミは散乱…ロクな事無い。しかも清掃料として徴収している駐車料金を払わない人やPAYPAY？港にそんなものある訳ないし。だから一般客の方の為にコインパーキングに。もう強制になりました。平和に謙虚に出来ないんですかね( *´艸｀)さて、私は旅の思い出のお酒（飲めるように）を少しづつ( *´艸｀)飲んでます。一応、5月3日・4日お休み頂いて近場に…行って来ます。地酒良いですね。魚と合います。今回は飼いましたが…(￣▽￣;)今日もありがとうございました。では。
おいしい · 10日 4月 2025
皆さん。こんばんは。
今日はお天気良かったのに夕方になってザーッと(￣▽￣;)今朝もそんな感じでしたね。昨夜は釣りの片付けをして…助手席の窓を閉め忘れ(￣▽￣;)朝、車を見てハッとしましたが大した雨が入ってなくて良かったです。さて、昨日は船の無線の検査があったので行って来ました。あの船の沈没(KAZU１）の事件以来、更に厳しく…確かに無線連絡が付けば救出も間に合ったかも知れません。私はあまり遠くには行かないですが一応。船に装備すると当然、免許もいります。検査が終わりお昼から…朝は風や波もあったらしく、皆さん早く港に帰って来てました。私はお昼から夕方まで。30センチくらいの真鯛と大サバとアジを釣って来ました。今日は鯛を使った宇和島鯛めしします( *´艸｀)宇和島鯛めしと松山鯛めしってあって炊き込むのが松山で汁と刺身を乗っけるのが宇和島鯛めし。鯛のアラで松山鯛めしできますので。我が家では宇和島が人気( *´艸｀)たくさん釣れてくれてありがとう。今日もありがとうございました。では。
おいしい · 23日 2月 2025
皆さん。こんばんは。
3連休のなか日…お天気良かったですね。お天気悪いのかと思っていたのですが。お客様にお越し頂くのに雨だと気を使うので…お天気で良かったです。しかし、朝晩は凄く冷えますので…(￣▽￣;)昨日は自宅で鍋しまして( *´艸｀)基本的に私は鍋が大好きなので私の希望を優先すると10日近く鍋になります(￣▽￣;)今日は肉じゃがと写真のこれ…なんだと思います？これまた私の大好きな「サバのへしこ」です。サバをぬかで漬け込んだ珍味？これ好き嫌いが凄く分かれると思うのですが…おそらく最初が肝心だと思います。納豆もそうですね。鮮度が重要かも？私はそういう意味では…地方を飛び回る仕事していたので良いものを口にしているのかも知れません。最初が良ければ…癖が出ても気にならないのかも？私は福井で…石川県も…食べた事無い人は気になるかも？( *´艸｀)機会があったら食べて見て下さい。まぁご飯好きなんで私( *´艸｀)今日もありがとうございました。では。
おいしい · 23日 1月 2025
皆さん。こんばんは。
今日も天気良かったですね( *´艸｀)もう花粉飛び始めているみたいです。私は花粉症を克服したんですが…PM2.5アレルギー？瞼が痒くなるので事前に対策しています。ちなみに花粉症克服？は青汁だと思っています。もう飲んでませんが( *´艸｀)自己責任で。さて、昨日はお昼から釣り行ってきました。ようやくハマチGETしました。ハマチ5本とアジ19匹…21：30に帰宅したんですが…魚を捌いて終わったのが0：00(￣▽￣;)捌きながら刺身をつまみ食い…( *´艸｀)今夜も刺身ですが。美味しかったので楽しみです。今回はアジが少し小さいのでアジフライ行きです。昨日もお天気良く…寒くもなく良い1日でした。今週もお仕事に集中します。不動産の事、何でもご相談下さい。必ずお力になります。お友達ご紹介もお待ちしています( *´艸｀)今日もありがとうございました。では。
おいしい · 18日 1月 2025
皆さん。こんばんは。
今日はお天気良かったですが…少し寒い？( *´艸｀)あまり外に出なかったせいかな？まだ寒さもこれからと言ったところですが…温かくなるような予報があったり( *´艸｀)そうなると釣り行きたいってなります。自分だけ？( *´艸｀)さて、昨夜は前回釣り上げたサバ＆アジ…大きいものは刺身にして残りはフライにしました。サバフライは置いスターソースでアジはタルタルソース（自家製）私…魚の〆方に拘りありまして。やろうと思えば魚自体の匂いすらとる事も…けど、やり過ぎると何食べてるか？わからなくなるので。あえて少しだけアジの味と鯖の味を残すように海で道具片付けた後で魚を〆て来ます。鯛めしなんかも鯛の風味が良いからなんですよね。サバはウイスターソース( *´艸｀)アジはタルタルソースに合うように…サクサクふわふわに。あと、もう2日分です。病院で肉より魚を食べる様に言われてますので( *´艸｀)何もかも値上げの中、私の趣味は助かってるそうです。(´▽｀)ちなみに捌かないならいらないらしいです(￣▽￣;)今日もありがとうございました。では。
おいしい · 24日 11月 2024
皆さん。こんばんは。
今日はお陰様で朝から大忙し( *´艸｀)堺南区で買取査定とご案内して来ました。当店は堺市南区も近いのでお気軽にご相談下さい。近畿大学病院が堺市南区（泉ヶ丘）に移転するので…南区が熱い！( *´艸｀)さて、今日はお店に以前お取引して頂いたO様が…わざわざコレ持ってきてくださいました。福井県の名物…小鯛の笹漬け。福井県は昔、建築業をしていた時に少し住んでました。これ凄く美味しいですよねってお話ししてたら( *´艸｀)今日、頂きました。早く帰って食べたい…白い熱いご飯の上に…小鯛の笹漬けをワサビ醤油で( *´艸｀)ヤバイですよ。もう楽しみで楽しみで…ありがとうございました。また、何でもお声かけ下さい。今日もありがとうございました。では。
おいしい · 11日 10月 2024
皆さん。こんばんは。
今日の今日まで3連休に気付きませんでした(￣▽￣;)・・・カレンダーの休日は私にとってはお仕事の日。お客様をお待ちしています。この3連休は行楽日和となりそうです。暑くなく寒くなく…外出に良いと思います。釣り場も大賑わいでしょうね( *´艸｀)最近、場所取りのマナーやゴミの放置などの問題が多数、耳にします。みんな気持ち良く過ごせる様にルールを守って遊びたいですね。結局、自分たちの遊びが立入禁止とか減らす結果になりますので。さて、昨夜は先日の天然真鯛で宇和島鯛めしを作りました。家族4人で各2杯～3杯のおかわりで終了( *´艸｀)大絶賛でした。鯛めしって炊き込みする松山と漬け込む宇和島に分かれます。我が家は断然、後者の宇和島です。旅行に行った時に食べくらべしてから…刺身だけだったのですが…( *´艸｀)また鯛を釣らないと…今週は水曜日もお仕事させて頂きます。今日もありがとうございました。では。