趣味

趣味 · 29日 9月 2020
皆さん。こんばんは。 食べ物のブログ続いてるなぁ〜( *´艸`)食欲の秋です。いつもやん。( *´艸`)さて、私の今一番の趣味は釣りですよね〜。当然、小学生から続いているので35年以上の釣り歴です。この年…まさに昨日止っていた時間が動き出しました。分かりやすく言うと毛バリ(フライフィッシング)に凝った時代に…カナダ行きたいなぁとかアウトドアに興味があった時期に【燻製】にも興味があったのですが…なかなか思うだけで行動に移せませんでした。しかし、昨日ついに!たくさん釣っていた大きいサバ(鯖)を普通に塩焼きして食べていて💡そうだ!って事で残りの未調理のサバ(開いてますが)を自家製(即席)の燻製装置( *´艸`)ただの箱ですが…に入れて燻製作ってみました。結果は大うけ。魚と言うよりウインナー?「いやいや魚の味もするぞ…」とか言いながら、みんなでワイワイ食べました。また料理方法が増えたので魚調達しないと…。サバも焼いて…焼サバ茶漬けも美味しかったです。魚と言う安心感で3杯…育ち盛りか!( *´艸`)皆さんもやって見て下さい。簡単ですよ。では。

趣味 · 21日 8月 2020
皆さん。こんばんは。 明日と明後日は天気がイマイチ?(-_-;)らしいですね。オープンハウスを予定しているのに…さて、昨日のブログのアジさん🐟は当日の刺身と昨日のカルパッチョ&アジフライになりました。いつも釣りから帰るとすぐに捌くので(1時間半後)超新鮮です。捌いた時に出るアラは味噌汁…骨は骨煎餅に( *´艸`)美味しく頂きました。最近は魚ばっかり食べるので在庫が…中でもアジフライは家族全員が好物でして…余っても翌日の朝フィレオフィッシュ風にして食べられます。これがまたマクドナルドと比べ物にならないほどの上品なお味。また別物です。また来週までお仕事に集中してお休みはたくさん釣って来ます。ちょうど去年の19日から1年経つので…そろそろ船を陸に上げて船底他…メンテナンスしないと行けません。9月の第2火曜日と水曜日を利用して整備しようかと思ってます。これ?ある意味…商売道具になって来てるかも…休日漁師さん?明日もオープンハウスします。〈オープンハウス開催予定〉をご覧下さい。ご案内重なっています。念の為にお電話確認お願いします。では。

趣味 · 01日 6月 2020
皆さん。こんばんは。 何事もおかげさまで落ち着いてきた当店ありがとうございます。毎日毎日、気持ちが張り詰めていると心の余裕がなくなり冷静さを失う( *´艸`)そこまで行ってませんが…少しザワザワしてました。何とか6月に入り気持ちにも余裕が出来て来ましたのでお客様にもサービス還元を…またまたぁ〜太っ腹〜(メタボ?)私も人間ですので…調子の良い時はサービスが大盤振る舞い(-_-;)また怒られますぅぅぅ〜誰に?決まってますやん。さて写真のコレ…電動リール( *´艸`)とうとう…。「釣りに電動リール使って何が楽しいねん!」「手で釣らんかい!」って思ってた(思ってただけ…)なので誰にも言ってない。私もお年頃なので腕が…水深60m以上を沈めたり、巻いたり…腕がぁぁぁー。これなら24時間釣り出来ますね。( *´艸`)出来るかぁ〜!購入して相当時間たちましたが今週は使います。たくさん釣って来ます。あっ!明日は仕事でした。(-_-;)ヨシッ!では。

趣味 · 26日 5月 2020
皆さん。こんばんは。 今日は定休日返上でお仕事させて頂いていましたが…意外と仕事も多く1日があっという間に過ぎてしまい…普段なら帰宅している時間にブログ書いてます。( *´艸`)もともと仕事が足らんのんちゃうん?さて、今日はお昼に確認…海の状況…釣りの為です。( *´艸`)今日はお昼から雨が降る予報でしたので…明日の方が天気良いみたいです。( *´艸`)手作りの仕掛けに、手作りのエサ。ルアーちゃうん?そうなんですよ。ルアーで狙える魚を食べ過ぎて飽きてしまったので…普段はしないエサ釣りに変更して少し意地になってまして…「俺に釣れん!魚!」寝るに寝れず…ストレス爆発寸前💣明日は開放して来ます。それと釣って来ます。明日は早起きして。ちなみに外出自粛を忘れた訳ではなく。釣り場に付くまで一直線です。大海原ではポツンと…本日もありがとうございました。では。

趣味 · 30日 4月 2020
皆さん。こんばんは。 今日はお客様宅のドアクローザーの修理にお伺いさせて頂きました。今は比較的時間があるので(-_-;)良いのか?それで?( *´艸`)お仕事あるだけで幸せです。さて世間ではGW(ゴールデンウィーク)ってそれどころではないですね…(-_-;)子供たちも休みが多すぎて…何も要求してこないですね…。私が子供ならどうだったんだろうと…29日(水)は祭日なので28日(火)定休日釣りに行って来ました。結果はハマチ2匹・鯛1匹・カサゴ2匹…?あと一匹が問題です。【答え】オニカサゴ…オニオコゼじゃないですよ…油断してました。夜9時に帰宅してクタクタなのに鮮度優先で捌きました。するとヒレが良く刺さるので「痛っ!」良くある事です。(-_-;)「アレ?」ズキズキするんですけど…そうです。カサゴも微量にあるのですが…オニカサゴですので当たり前です。約1時間処置しました。病院いけないので…意外と毒のある魚も多いので…見た事無いのは触らない…これはほぼ事故です。(-_-;)知ってるのに…コロナもですが気を付けましょう。では。

趣味 · 27日 4月 2020
皆さん。こんばんは。 コロナ…コロナ言ってますが(-_-;)終息を祈るばかりです。パチンコ店とお客さんと政府…三者三様の意見や外部からの賛否両論。私の第三者的な意見ではコロナの終息を目指して皆努力しています。結果は1つになると思います。さて、今日は物騒な写真( *´艸`)趣味の魚釣りは捌くのも同じく。楽しくて( *´艸`)包丁なんて何でも一緒やん。って思ってた私。料理の幅が広がるにつれて必要性が…自ずとわかる様になります。「コレあったらいいなぁ〜」が形なのです。ステンレスではないです。鋼です。鋼は鋼に拘る理由もあります。堺に近くて良い物があるので良かったと思いました。これは堺の物ではないですが…家の2本は堺の物です。やはり砥ぎもプロに頼みたいと思います。捌く魚調達しないと( *´艸`)では。

趣味 · 23日 2月 2020
皆さん。こんばんは。 今日は趣味の釣りで使える新兵器を購入したのでレビュー?してみようかと思います。意外と野外ではお湯を沸かすと言うのがキャンプ以外は難しい事に気付きます。湯沸かしポットは時間が掛かる。カセットコンロは大きすぎる。コンビニでラーメンにお湯を入れると現地で伸びてしまう(ー ー;)などなど。これAmazonで買いました。カセットコンロのガスとこれだけで凄い火力です。寒い外でラーメン(好きなんで)食べたがる私には良い商品です。早速、来週試してみようかと。いろいろ見てると海のボートの上で焼肉とかしたり出来る物もあったり。けど何かあると非常に危ない状態です。( ´艸`)暖を取るのと、湯沸かし専用で。しかし、最近温かくなって来たので?いるのか?けど、外で食べるカップヌードルは最高ですよね。おそらく子供の頃のマインドコントロールでしょうけど。( *´艸`)いろいろ荷物が増えて来ているボートも片付けが大変ですが。夫婦喧嘩したら、ここで暮らせます。しないように努力しますけど。では。

趣味 · 30日 1月 2020
皆さん。こんばんは。 天気が良いのか?悪いのか?この定休日火曜日・水曜日は良く分からないお天気でしたが…ダメ元で( *´艸`)ボートに自動操縦(アイパイロット)を装備しに海へ…天気が良かったのでボートをFRPで塗り替え( *´艸`)かなり綺麗になりました。当然、海は大シケで…(T-T)ボートの中も掃除して来ました。お休み前にお仕事をたくさんしてお休みしましたので…今日の午前中は少し時間を作ったので…車の車検に行って来ました。「なんでもできるなぁ〜」何でもしたがる…これを器用貧乏と言います( *´艸`)車検切れて2日目…。私の車じゃないですよ…。想像にお任せします。この場合は市役所で臨時プレートを借りて車検場まで回送です。私は準備も完璧ですのでスマートに完了。体はスマートになろうとしている過程…全然進化が無いですが。病気にならない様に…生活習慣病(-_-;)コロナウイルスも気になりますが。出来るだけ人混みを避けて行こうかと…。お仕事柄マスクも考え物です。皆さんも出来る限りの対策を…では。

趣味 · 25日 11月 2019
皆さん。こんばんは。 天気がパッとしませんね…(-_-;)定休日前も天気予報に敏感な私。土曜日・日曜日はオープンハウスで気になり…定休日は釣りで気になります。そんなに都合よく晴れてくれる訳もなく。( *´艸`)先週は海はうねり釣りを断念しました。今回も釣具屋さんにわがまま言ってエサのエビを準備してもらってまして…「えっ!」ルアーちゃうん?実は先々週こっそりエサ釣り…( *´艸`)ぶっちぎられて…。姿が見たい。当然ルアーがメインですが。ちなみに私のエビは取りに行ってもらった海エビです。この画像の真ん中と同じ海老で鯛を釣る時に使う海老…「名前長いわっ!」わかりやすいけど。最近、私もこの言葉にハマってます。娘が「父ちゃん…お土産買ってきたよ…」気持ちを良くした私。気前良く倍額のお小遣い。この頃お土産多いなぁって思うと嫁が「海老やで!」???私の気持ちは鯛だそうです。確かに。けどね…もともとは娘の気持ちがあった訳で…私は娘に釣られる今日この頃でした。( *´艸`)明日と明後日は連休となります。よろしくお願いします。では。

趣味 · 21日 11月 2019
皆さん。こんばんは。 なんか日中温かくて( *´艸`)ついつい半袖…「まだ半袖かい!」外では上着来ているので( *´艸`)あくまで世間体です。半袖な人いないので…(-_-;)朝もお風呂に入って来るので暑い!車の窓は全開。いつも言われるのは(中)がない。常に(強)クーラーもヒーターも中間が無い( *´艸`)けど、昨日は朝から海に行って「天気ええなぁ〜」と思ってボートを出すと港を出たら(;゚Д゚)いつもなら強行突破の私も。岸から見ている海とは大違い風が無く天気は良いのに…そう、うねりです。いきなり船首が1.5m上がったかと思うと急降下…確かに沖は白波が立っています。それでもしつこく3回チャレンジ…「いやいや転覆するわ…(-_-;)」って思って断念…そう言えば免許取る時に「やめる勇気を持つこと」が脳裏を走り…諦めました。多分、こんな思いは初めてかも知れない。らしくない。そんな事。後ろ髪をひかれながら帰路につきました。来週は2連休。今週は鬼の様に仕事に集中しています。チャンスですよ。(≧▽≦)良い休日は良い働きのあと…では。

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